QUÍMICA
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ÁMBITOS: Elconocimiento científi co ¿Cómo conocemos? La vida ¿Qué nos caracteriza como seres vivos? El cambio y las interacciones ¿Cómo y por qué ocurren los cambios? Los materiales ¿De qué está hecho todo? El ambiente y la salud ¿Cómo y dónde vivimos? La tecnología ¿Por qué y cómo transformamos el mundo?
Bloque I. Las características de los materiales. I. La química, la tecnología y tú 1.1. ¿Cuál es la visión de la ciencia y la tecnología en elmundo actual? • Relación de la química y la tecnología con el ser humano y el ambiente. 1.2. Características del conocimiento científico: el caso de la química • Experimentación e interpretación. • Abstracción y generalización. • Representación a través de símbolos, diagramas, esquemas y modelos tridimensionales. • Características de la química: lenguaje, método y medición.
2. Propiedades físicas y caracterización de las sustancias. 2.1. ¿Qué percibimos de los materiales? • Experiencias alrededor de las propiedades de los materiales. • Limitaciones de los sentidos para identificar algunaspropiedades de los materiales. • Propiedades cualitativas: color, forma, olor y estados de agregación.
2.2. ¿Se pueden medir las propiedades de los materiales? • Propiedades intensivas: temperatura de fusión y de ebullición, viscosidad, densidad, concentración (m/v), solubilidad. • Medición de propiedades intensivas. • Propiedades extensivas: masa y volumen. • Medición de propiedades extensivas. 2.3. ¿Qué se conserva durante el cambio? • La primera revolución de la química: el principio de conservación de la masa. • La importancia de las aportaciones del trabajo de Lavoisier. 2.4. La diversidad de las sustancias • Experiencias alrededor de diversas sustancias. • Una clasificación particular: el caso de las mezclas. Mezclas homogéneas y heterogéneas. • Propiedades y métodos de separación de mezclas. 3. Proyectos. Ahora tú expl ora, experimenta y actúa (temas y preguntas opcionales) ¿Quién es el delincuente? El análisis en la investigación científica (ámbitos: de la vida y del conocimiento científico). ¿Qué hacer para reutilizar el agua? (ámbitos: del ambiente y la salud, y del conocimiento científico y la tecnología). | |
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